ポテト ひばりが丘店 青果担当 渡辺泰大青果部門に加えて、店長のサポート役として店全体の管理運営を担っています。野菜や果物は鮮度が命。季節や天候に合わせたタイムリーな仕入れや販売のために、勉強することの多い毎日です。 |
学生時代からスーパーでアルバイトを経験。お客様の反応がダイレクトに伝わってくる販売職に魅力を感じて入社しました。自宅から通勤できる職場であることも選択の条件でした。 青果類の発注、仕入れ、売場レイアウト、利益管理を行なっています。定期的に本部での企画会議にも参加しています。青果の相場や品質、売行きは天候や気候に左右されるので、毎日が真剣勝負。天気予報にも敏感になりました。 自分が仕入れた商品がたくさん売れるのが何より嬉しいです。お客様から「ここの野菜は鮮度がいいね」と、誉めていただくことも励みになります。課題は同業他社との差別化です。品質、価格、ディスプレイ。すべてにおいて地域の一番店を目指しています。 女性スタッフが多く、明るく和やかな雰囲気です。新人のパートさんも早くなじめるよう、自分から声をかけています。店長や主任とのコミュニケーションも大切にしています。 野菜や果物の目利きになりました。手で触れてみれば、だいたいの品質がわかります。野菜や果物を使った料理にも詳しくなりました。この特技?は家族との買物でも役立っています。 |